时间:2017-10-16 10:38:41 来源:作者:点击:
说到西安有什么好吃的美食街,可能很多人都会想到西安著名的回民街。一次去西安旅游,逛完了西安兵马俑,游览了华清池,吃过了回民街,登上了华山顶峰。在准备返回重庆等登机时间的间隙,一位西安咸阳当地的出租司机,带我去了一个地道的西安小吃古镇——袁家村关中古镇。
袁家村位于西安咸阳礼泉县烟霞镇北面的九嵕(zōng)山下,被称为“关中印象体验地”。走进村子大门口,一尊毛主席招手的大雕像一下子映入眼帘,好似一幅幅近似于原生态的农家生活画面,让我感觉仿佛回到了爷爷奶奶的年代,那种质朴而繁荣的劳作景象让人感动。
袁家村特色羊血粉,给我最深的印象就一个字:辣!当时吃了这碗羊血粉,突然感觉鼻子内一股暖流冲了出来,辣得我都流鼻血了呀!
很多人都知道,袁家村的酸奶超级好喝而且这些酸奶都是村民自制的美味酸奶。很多人去了袁家村,都会给亲戚朋友带很多回来。鲜奶纯乳酸菌发酵,口味鲜美营养价值极高。
一口气吃了三个青椒花卷,吃第一个的时候只感觉很好吃,不觉得辣,然后就再买了两个吃,吃到第三个的时候,口中充满了辣味,辣得我都说不出话了。
袁家村的自制豆腐,建议大家尝尝豆腐脑。又是一层重重的辣椒,看着还是很过瘾的。有淡淡的豆腐苦味,但是非常醇香。在城市是吃不到这种感觉的。
菜夹馍,见多不怪。菜是可口的农家小菜;馍是刚做好的锅盔。首先在馍里加一层飘香的,厚厚的油泼辣椒,这就是地方特色呀。
烙面被称为世界上最早的方便食品,距今有4000多年的历史,在秦朝是有“大秦第一面”之称。面条复杂的制作工艺,就可称为一种艺术。
这寻常可见的麻花,算是袁家村的特色之一,总是能看到一条长长的队伍好比我们重庆的陈麻花。尝一尝,松脆可口。
袁家村中的关中茶楼,是关中传统文化的一个缩影,它用传统的方式阐释了陕西的茶文化。
【袁家村门票】:免费;
【袁家村交通路线】:
自驾路线1:重庆——西安——福银高速——昭陵出口下——向东七公里——袁家村;
自驾线路2:重庆——西安——世纪大道——咸阳——马庄——阡东——赵镇——北屯——袁家村;
自驾路线3:重庆——西安——福银高速——周陵出口下——阡东——烽火镇——烟霞镇——袁家村;
如果选择快速的路线建议重庆江北直飞西安咸阳机场,下飞机找一个出租车司机租一天车让咸阳当地出租司机给你当导游带你领略咸阳的风俗。在古时候,咸阳是多朝首都,所以在袁家村附近还有许多古时候皇帝的陵墓,如果对历史感兴趣的人来说,咸阳!非去不可!
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