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张思漫：白酒技术-酒糟养猪的注意事项

时间：2018-09-06 16:40:53 来源：张思漫作者：酒糟点击：

酒糟营养丰富、蛋白质含量高，是养猪的优质饲料。

咨询白酒设备的朋友，很多不懂如何用酒糟喂猪，酿酒技术顾问张思漫接下来跟您讲解酒糟喂猪时应注意以下几点。

一、忌喂怀崽和哺育的母猪2度以上的酒糟。

怀崽的猪和哺育的母猪喂养时，一定要将尾酒掐净，蒸馏到2度以下，以防母猪早产，断乳或对子猪有影响，严重者可能会出现流产、产死胎、产弱小仔猪等。

种公猪配种前也忌喂酒糟，因酒糟中的酒精容易导致精子畸形，降低受精率。

二、忌大量饲喂或长期单纯饲喂。

科学养猪饲料是能量饲料、蛋白饲料、青饲料和添加剂饲料按适当比例混合，比例为：

1、能量饲料：35%谷物类：玉米粉、剩饭、米糠、麦麸。

2、蛋白饲料：40%植物性蛋白：酒糟。

3、青饲料：20%植物细纤维素及维生素(蔬菜、瓜果、薯秧、大白菜……)。

4、添加饲料：5%微量营养物质：干鱼粉，骨粉，适量食盐。

当然，你也可以直接给猪喂食刚刚蒸馏出来的新鲜酒糟，酒糟用量按照上文提到的科学养猪饲料的比例添加，切记切记，一定不能全部用酒糟来喂养哟!

三、忌追尾不干净。

有的地方喝高度酒，他们在烤酒的时候，烤至30度就不接了。

这样做非常浪费，如果用来喂猪还可能导致猪酒精中毒，建议追尾至8度以下，尾酒可以倒入下一锅酒复蒸。

再次强调，用酒糟喂食怀崽和哺育的母猪、种公猪配种前一定要追尾至2度以下，喂养其他猪追尾至8度以下，切记切记。

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