睡美月蛋糕

时间:2018-09-06 12:38:01 来源:一梦爱上美食作者:奶油点击:

导读:[db:简介]
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果粒5个砂70g色拉40g低粉85g牛奶40g淡奶500ml色素睡美月糕~·~的做法牛奶跟色拉混合,加15克砂搅拌均匀,筛入低粉翻拌成细腻的

分三次放入55克砂打到干发泡

取三分之一糊混合

用刮刀翻拌均匀

倒回剩余的盆里

翻拌到均匀,,糕糊细腻光滑状态

倒入模具,,震出大气泡,,入烤箱,中层,上下管130度80分

出炉后的戚风糕要立刻倒扣,晾凉后脱模

糕修成弯月的形状

在一片糕胚上涂满打发的奶

放上果粒

盖上另一片

抹上色奶

蓝色色奶画出帽子,,巧克力酱画出表情,用红色奶勾出腮红

糕边角剪出气泡形状

抹上淡蓝色奶勾出轮廓

模具考出星星糕,,做法跟戚风一致

星星画上表情,,点缀在月亮周围

再来一张特写

小贴士

恩,,动物容易化掉,,建议分开打发

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