时间:2018-09-05 15:41:02 来源:健康美食作者:小葱点击:
用手捏起两边四个角向下把四个角捏在一起。
用刀切成大下一至的小剂。
先刷一层香油,在均匀洒上适量盐,在洒少许十三香、黑芝麻,最后洒上切碎的小葱,小葱多洒些蒸好后特别好吃。
从下往上卷,卷成长卷。
锅里加入足量的水,在篦子上刷一层油,把馒头放入,再二次发酵十到十五分钟,中间要留足够位置,要不发酵好后会粘在一起,开大火,水开后再蒸二十分钟,关火后虚火焖三到五分钟,看馒头大小蒸的时间适当调整。
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