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太斑斓贝壳豆沙包，每次一出锅都被孩子们抢光，愉悦心情促进食欲

时间：2017-10-15 10:11:05 来源：作者：点击：

色彩斑斓的贝壳豆沙包，让家的感觉更好！

彩色贝壳，有豆沙的加入，营养丰富，装点餐桌，愉悦心情，促进食欲，做完有点舍不得下口了。

白色发面团，彩色发面团，豆沙

准备一块白色发面团和一块彩色发面团。

把两个面团分别擀成面皮，两个面皮重叠在一起再擀，使两个面皮粘合在一起，然后卷起，切成段。

把一段面剂擀成椭圆形。

在面皮上压出印，压到一半处即可，我用水果刀背压的。用刮板也可以。

然后在压印的边缘往里推推，形成贝壳边儿。

用筷子在面皮两边往中间夹。

翻过来，放上豆沙馅儿。没有豆沙的话放一颗红枣假装是真珠。在面皮边缘抹点清水。

把另外一半折过来就成了，因为边上抹了水，不用捏，两半自然就粘合上了。

饧发一会儿，凉水上锅蒸，水开计时10分钟后关火，闷3分钟开锅盖。

蒸熟后的样子，很饱满。

小贴士

如果不放豆沙馅儿，可以换成红枣或其他合适的馅料。

素饺子加上它赛过过肉饺子，最重要是健康又营养！

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