即是主食也是菜,蔬菜丁丁面,懒人必备的一种美食

时间:2018-08-25 12:17:18 来源:小小河边鱼作者:疙瘩点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

丁丁面就是我们常见的炒疙瘩,自己擀的疙瘩,搭配仁、里脊胡萝卜瓜、毛豆等等,无论是彩色还是口感,层次分明, 即是主食也是一道必备的一道美食做法也很简单哦!

北京炒疙瘩

用料 :面粉150g、鸡50g、胡萝卜50g、青豆50g

步骤

1、面粉加加少许和硬一些,用保鲜膜好,醒20分钟,

2、擀成厚面皮,用刀切成指甲大的小方块,

3、开将面疙瘩煮至八成熟备用

4、将胡萝卜,鸡切成与面疙瘩大小一致备用

5、起锅,将少许葱姜爆香,放鸡一同翻炒,

6、鸡后放入胡萝卜继续炒至胡萝卜微软,

7、最后加入青豆和煮好的面疙瘩,

8、翻炒几下后加入李锦记海鲜酱和

9、出锅前撒上少许胡椒粉味道更好

小贴士

北京传统食,个人也非常喜欢,炒好的疙瘩配些和麻,味道让人难以拒绝

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告