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精选8款夏季限定水蜜桃甜点，咬一口水嫩多汁甜到心里面！

时间：2018-08-21 19:46:16 来源：波波黛莉的异想世界作者：水蜜桃点击：

应该有不少人知道现在正值日本的蜜桃季，各个甜点店甚至是星巴克都有推出蜜桃季的限定商品，但是身为水果王国的台湾怎么可能会输呢？今天介绍这8款台湾独有的水蜜桃甜点，让你不用飞日本就可以吃到，而且台湾的水果这么甜，绝对更好吃！

#清水堂

台南市中西区西门路一段767号

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招牌推荐必点：水蜜桃爱玉冰$120

浮夸至极的爱玉冰，拥有一整颗完整水蜜桃，冰凉酸甜的滋味让人瞬间消暑，不只新鲜的水蜜桃果肉，裡头还有店家当天手工熬製的水蜜桃ㄙ酱，一口果肉一口果酱非常满足，如果想要再吃水蜜桃，一颗只要$40，想加几颗随你喊！

#押滴JiaDee

台北市中山区长安东路一段45-2号2楼

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招牌推荐必点：Peach太郎$170

选用来自拉拉山的香甜多汁水蜜桃，配上下层的招牌塔皮一口咬下，酥脆又软嫩的口感让层次变得丰富，还有洒上杏仁角增添香气，外带的话风味会受影响，建议内用才能品嚐到最美味的状态

#ManabuLapâtisserie学堂洋菓子专门店

台北市大安区复兴南路二段78巷2号

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招牌推荐必点：89km$170

水蜜桃造型的蛋糕没看过吧，将水蜜桃製作成水蜜桃酱，与绵密的鲜奶油包裹在裡头成为内馅，配上底部的千层与磅蛋糕，吃起来酥香软嫩十分有口感，味道自然且很舒服，是很用心的一道甜品

#WHotelWOOBAR

台北市信义区忠孝东路五段10号10楼

由台湾甜点界精品SweetChen替WOOBAR亲手打造的水蜜桃下午茶，使用了半颗新鲜的特级水蜜桃，以及法国蜜桃果泥拌入日本高梨鲜奶油，外层的戚风蛋糕吃起来软绵爽口，搭上水蜜桃果肉格外清爽，单价不低，可搭配调酒会比较划算

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招牌推荐必点：水蜜桃香缇蛋糕$640

#LeRubanPâtisserie

法朋烘焙甜点坊

台北市大安区仁爱路四段300巷20弄11号1楼

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招牌推荐必点：MOMO$220

外头半颗新鲜水蜜桃浮夸露出，搭配柠檬冻与卡士达酱内馅，以及北海道乳酪蛋糕做为衬底，酸甜清爽的滋味与鬆软绵密的口感让整体更有层次，门市都会有少量现货，如果怕吃不到可以先提前预订或当日预留喔

#一夫冰果

台北市士林区大北路72号

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招牌推荐必点：桃太郎の宝藏$280

谁说水蜜桃冰品要跑到日本吃？这一整碗满满满的水蜜桃剉冰吃起来超级过瘾，不只好看好拍也很好吃，香甜可口的多汁水蜜桃，不用出国也吃得到，而且还都是使用台湾本地栽种的新鲜水果，美味程度绝对不会输给别人的啦

#PJ’sPâtisserie

甜点工作室

台中市西区民权路229巷30号

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招牌推荐必点：水蜜桃$160

光是外观就非常精緻，味道更是让人惊艳，铁观音慕斯搭配水蜜桃果肉甜而不腻又充满香气，与底部的沙布列饼一同送入口中就能衬托出不同层次的口感，一道甜点就能感受得到製作十分用心，是表现优秀的法式甜点

#PINEDE彼内朵

北部有众多分店不一一列出咯

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招牌推荐必点：小蜜桃$210

将水蜜桃剥皮去籽，挤上特调卡士达内馅，以及少许的香草蛋糕，一口就有多种层次，甜美多汁的水蜜桃搭配绵密的卡士达与鬆软蛋糕体，瞬间觉得幸福感油然而生，可爱的外观也让人会心一笑

看起来鲜嫩欲滴的水蜜桃是不是很想咬一口呢？快点趁著当季去品尝最香甜可口的粉红屁屁们吧～

撰文报导：@PopYummy

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