中国4大“顶级食材”,第三个你一定没吃过,第四个一度濒临灭绝!

时间:2018-08-16 05:05:27 来源:天天娱闻OL作者:濒临点击:

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中国4大“顶级食材”,第三个你一定没过,第四个一度濒临灭绝!

1、阳澄湖大闸蟹。“风起,蟹,九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹,这时雌蟹厚;十月要雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足坚。

2、安徽需要采用特殊的工艺制作,腌制后的成品散发出似的气味,但是洗净后经稍煎,细火烹调后,非但无味,反而酥烂入味,鲜香无比。

3、茭。茭口感柔而不韧,味道极鲜回甜,煮爆炒皆宜,你过吗?

4、松江鲈。这种自古驰名全国,近几十年过度捕捞一度濒临灭绝。

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