拯救食欲——香葱煎饼

时间:2018-08-13 13:21:05 来源:美妈辅食交流作者:面粉点击:

导读:[db:简介]
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夏天天气,很多宝宝食欲下降,不想东西,这可怎么办才好呢?别捉急~今天我就来教大家制作一道简单易学的面食--香葱煎。香葱煎耐饱又有营养,外脆内软超美味,非常适合夏天做给宝宝,赶紧试试看吧!

主要食材

,面粉,葱

具体步骤

1.将打散,加入和葱一起搅拌均匀。

2.将液和面粉一起混合,加以搅拌,尽可能没有颗粒。

3.往锅里倒,使锅底和锅边都沾满。开火,但温不宜过

4.用勺把面糊舀进锅里。来回掂锅,让面糊铺满整个锅底。盖上锅盖用中小火煎,让充分吸收

5.一面成型后,用锅铲翻面继续煎。

6.面煎至两面金即可出锅。

7.出锅后刷上一层,让面更加美味

注意事项

1.面粉和按1:1的比例准备。如果面糊较稠,大家最好不要一次把全倒进去。面粉吸不同,大家可根据自己喜好加以调整

2.不建议大家直接把打进面粉里,这样很难打散,而且最后加会形成很多小颗粒,影响口感。

3.如果孩子喜欢,最后一步也可不刷,如果要刷,一定要用生抽,不要用老抽!

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