健康小零食,醇香芝麻小饼干 | 芝麻薄脆饼干

时间:2018-08-10 08:15:21 来源:烘焙天地作者:饼干点击:

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健康零食,醇香芝麻干,薄脆香甜。才败的新模具,试烤一下小干。哈哈,不错!大小一致,有模具做东西就是好看

原创作者 青zy

食材

低粉70克

2个

40克

玉米50克

芝麻15克

1克

精几滴

步骤

1. 打入容器中,加、香精和搅拌均匀。

2. 加入玉米混合

3. 筛入低粉搅拌

4. 加芝麻

5. 混合均匀

6. 用勺子一勺一勺挖入模具中,不要太多哦,薄薄一层就可以。

7. 全部做好

8. 放入预好的烤箱,160度15-20分钟,表面烤制金即可。

9. 出炉后晾凉密封保存

小贴士

1、把面糊往烤盘上放的时候,拿着勺子不动,让面糊流下来,它自己会摊平的。


2、烘烤的时候一定要注意观察,后面上色非常,一不留神就会糊的。


3、这个容易受潮,晾凉后及时密封保存。放凉后如果感觉干不脆,再回炉烤两三分钟即可。

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