葱香蛋炒金针菇的做法

时间:2018-08-10 06:10:37 来源:豆果美食作者:蚝油点击:

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简单的一道家常,葱香搭配鲜嫩的金针菇,口感层次分明,全家老少适宜

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

2个

金针菇 200克

香葱 2根

适量

1勺

做法步骤

1、准备食材

2、锅中煮,下金针菇焯至软

3、捞出沥,切掉根部备用

4、加一点打散成

5、葱切葱

6、起锅,加入一半葱炒出香味

7、倒入液,不要翻动煎至一会。

8、要凝固的时候加入金针菇,迅速将两者翻炒均匀

9、加入蚝,少许,翻炒均匀

10、关火撒上剩余葱即可

11、成品

12、成品

小贴士

喜欢比较清淡的,可以不加蚝。蚝能起到提鲜作用

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