时间:2018-08-07 15:46:37 来源:爱有机生活作者:伏天点击:
对于三伏天的第一感觉就是热,不少人在三伏天的时候就觉得胃口差,没有吃饭的欲望,所以许多人一到三伏天体重就呈直线下降,为此三伏天做下养生是很有需要的。今天,就跟大家说说,三伏天要多吃的这些食物,对大人、孩子身体都很好!一起来看看!
1、红薯。夏季常下雨,湿气比较重。体内湿气过重会带来很多疾病,比如风湿病,湿疹皮疹,甚至肠胃炎等症状。可以吃点红薯。红薯所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便,将湿气排出体外,同时也富含维生素,有助于均衡营养。
3、芋头。芋头,俗称芋艿、毛芋,口感细软,绵甜香糯,可食用,也可入药。营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。中医认为芋头有健脾益胃、补中益肝肾、解毒通便、散结化痰等作用。
4、推荐一款食谱:排骨烧芋头。主料:芋头 (500克)、排骨 (1000克)。
5、莲藕。莲藕具有多种食疗效果,现在科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用,其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。炎热的夏季是吃藕的最佳时节,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
6、推荐一款食谱:猪蹄莲藕汤。主料:猪手 (1只)、莲藕 1 (1段)、枸杞 (10粒)。
7、胡萝卜鲫鱼汤。此汤清润鲜美,健脾益气、消食化滞、开胃、祛湿,非常适合春夏潮湿季节食用。
8、黄芪枸杞炖土鸡汤。功效:补气益肾、调节免疫。黄芪是补气佳品,常吃也不会上火,可以熬汤放,也可以平时泡水喝,具有很好的防病保健作用。黄芪以补虚为主,有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,可以避免经常性的感冒。
9、苦瓜排骨汤。苦瓜可清热解毒, 消暑祛湿, 防治热痱, 湿疹. 若皮肤湿热盛, 生疮, 湿疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨节疼,凉瓜排骨汤适宜夏天喝。
10、冬瓜薏米排骨汤。冬瓜清热解毒,利水消炎,祛湿解暑,薏米美白消水肿,这款汤非常清爽,热热的夏天喝最合适了。
11、丝瓜花蛤汤。丝瓜花蛤汤,是夏季里最适合的一道鲜汤,这2者搭配,丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中,简直就是天衣无缝的鲜美,清爽不腻,此款汤品烹制时间很短,花蛤蜊入沸水烧开即熟,丝瓜也是如此。简易又方便。
12、冬瓜鸭肉汤。冬瓜是夏天消暑的佳品。记得小时候没有空调,吃冬瓜就能解暑。这款汤很适合夏天饮用,具有利湿健脾、养肝滋阴的功效。
13、板栗焖鸡。栗子性味甘温,有养胃健脾、强筋活血、止血消肿等功效。栗子焖鸡,将栗子的香甜与鸡肉的鲜美充分结合起来,滋味丰富而浓郁。
14、猪蹄黄豆汤。 猪蹄黄豆汤作为一道经典的美容养生汤,是保养肌肤,让肌肤富有弹性的很好的选择。多食猪蹄黄豆汤,可使皮肤富有光泽,是使用食物来美容的人的首选。且蹄髈中蛋白质、碳水化合物含量较高,具有较高的药用价值,特别适宜于经常四肢乏力、失血休克等患者食用。
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