吃粽子的正确姿势,你Get到了么?

时间:2017-10-13 14:03:22 来源:搜狐作者:粽子点击:

导读:吃粽子的正确姿势,你Get到了么?2017-10-13 13:45 来源:搜狐粽子现在已经不单单只有在端午才能吃到了,越来越多的人把粽子当做
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粽子现在已经不单单只有在端午才能到了,越来越多的人把粽子当做一种平日里的糕点,粽子虽然好,但切勿因为一时贪坏了身体。那粽子该如何才是正确姿势呢?小编就为大家讲解一些。

粽可以

粽子以竹叶或苇叶为皮,糯米。叶子不仅带来清香,还能提供多酚类物质和钾元素,有利于提高人体的抗机能。糯米温,有暖脾胃作用。随着天气日益炎,人体表面流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消糯米正好能改善这一问题

一般粽子所用的糯米并非精米,粗制糯米可提供较多的矿物质和B族维生素。现代人在粽子里添加小枣、生、莲子、山等配料,更有补益作用;添加红豆绿豆、豆沙等配料,则能清解毒,并增加质含量;制作粽、粽,则可以提高质和脂肪,增加的含量。

尿病人忌食粽子

很多人喜欢做的粽。粽虽然含量高,却含有大量脂肪,因此高脂病人应避免食用,可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米指数高,不管是甜粽还是尿病人都应避免食用。胃肠有病的人也不建议粽子,因为粽子不易消化,尤其腻之后再粽子,容易引起消化不良,肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少。另外,中老年人和体弱者不宜多粽子,宜选小粽子,尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加不加的粽子。

糯米温中补气,适合脾胃有病的人,把糯米喝确实可滋养脾胃,也有益于脾胃虚寒的人。另外,粽子属于主食,了粽子就应该减少米、馒、面等主食的量,避免能量过剩,引起增肥问题

粽子最宜趁

出来的粽子比较健康,不要把它放冷后再反复。因此最好自己制作好的粽子。粽子时要注意,粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子,因为这种粽叶很可能经过硫酸铜处理安全没有保障。

在存放上,粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存的时候要重新蒸透,或用微波炉化冻。存放时最好分成一次完的小,用塑料袋严实,和其他类等生食品分开放,避免交叉污染。

粽子每餐别超50克

糯米量偏高,每次不宜食用过多,最好不超过50克。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山、芋或红薯等,可减少肠胃负担。粽子配一碗清淡,如冬瓜、竹笋、丝瓜等能帮助消化粽子喝点可以起到很好的解腻消滞作用,但不能配冷饮,因为那容易糯米凝固,更不易消化

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