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核桃营养价值虽然高,但什么人不宜吃核桃?你都知道吗?

时间:2018-08-01 10:36:12 来源:北青网作者:核桃点击:

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核桃又被称为胡桃、羌桃,与扁桃、果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。营养价值很高,因其有卓著的健脑效果和丰富的营养价值,越来越备受推崇。

核桃功效作用

1.健脑益智

核桃含有丰富的亚酸及DHA,是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份;其含有的微量元素锌、等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养,起到健脑益智作用

2.抗衰老

核桃中含有丰富的维生素E,维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基,帮助身体细胞免受自由基的损害,保持细胞的活力。

3.防便秘

核桃内含有丰富的核桃,还有大量的粗纤维核桃能软化大便,润滑肠道。粗纤维能吸膨胀,刺激肠道运动,从而达到治疗便秘效果

4.降

核桃中含有的大量不饱和脂肪酸,能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗,同时对于2型尿病的风险能够起到降低预防作用。经常核桃能够有效降低身体含量。

5.助睡眠

核桃中含有相当多的褪激素,能够帮助人体入眠。褪激素是一种能够帮助调节人体睡眠激素,它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠核桃能够促进褪激素分泌,帮助改善睡眠状况

禁忌

核桃虽好,但食用也有禁忌核桃不宜与酒同食。饮酒核桃可以令人咯”,可能是因为核桃,多食生痰动火,而酒也属甘辛大,二者同食,易致的缘故。特别是有咯宿疾的人,更应禁忌。还有就是核桃时不要喝浓。因为核桃中含有丰富的质与元素叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的质结合,生成不溶的沉淀物,不易被消化吸收核桃仁富含脂且有刺激食用不可过多,过量食用易伤肠胃,引起呕吐消化不良。

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