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教你做哆啦A梦最爱的铜锣烧,做法简单,10分钟就搞定

时间:2018-07-23 19:55:40 来源:吃货的日常生活作者:铜锣点击:

导读:[db:简介]
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不知道小伙伴们都喜欢什么甜品呢?看了看网友们推荐的各种各样的甜品,小编当时就被铜锣烧勾起了童年回忆。对于铜锣烧大家都不陌生吧,这可是多啦A的最啊。小编小时候就很好奇铜锣烧,究竟是有怎样的魔力,每次只要大雄拿出铜锣烧,多啦A就会的听话。

其实它为什么要叫铜锣烧,我也不知道,在我看来,它就是用两个松夹上豆沙的一种夹心。后面在网上搜索了一下,原来是因为是由两块像铜锣一样的合起来的。而且铜锣烧的夹心有很多口味什么冰淇淋、奶红豆、抹红豆、而我们今天要分享的铜锣烧是红豆沙味道哦。

做好之后迫不及待的试了一下,面满满的香味混合着淡淡的甜味,而且加入的红豆使口感更加丰富,完美的还原了多啦A的铜锣烧。咬一口松软柔绵,,有一种甜蜜的感觉喜欢甜点的人应该都很暖心吧,难怪身为暖男的多啦A这么喜欢呢~

【铜锣烧】

3个,低筋粉120g,10g,泡打粉3g,粉50g,红豆适量

1、把打入干净的盆里,加入粉搅拌均匀至粉完全融化。

2、筛入低筋粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉的面糊。

3、加入搅匀。

4、准备不粘锅,烧转小火,这里我用的电磁炉最低火力,锅舀一勺拌好的面糊进去,40秒左右翻面,待另一面完全凝固变金就可以了,依次把所有面糊做完。

5、待小稍稍晾凉取一块抹上适量红豆沙馅儿,再盖上另外一块,一个铜锣烧就做好啦。

简单美味的铜锣烧就做好啦,早点还是下午可以自由搭配哦。亲的小伙伴们,如果有更好的烘培甜品,可以在我们评论区留言哦。

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