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鸡肉超美味做法大全,太下饭了,好吃到停不下来!

时间:2018-07-23 12:21:41 来源:广西事作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
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美味的多种打开方式,太下了,好到停不下来!

【麻鸡】

做法

1、鸡洗净去骨,鸡用刀剁一下,皮相连,把切小块,加、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻;

2、青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎;

3、鸡炒之前,加香抓匀;

4、炒锅加色拉爆香葱姜蒜,加香炒香;

5、倒鸡翻炒,加、加青红椒块翻炒;

6、加鸡精炒匀,淋入麻炒均。

diy蜜汁鸡串串】

做法

1、洋葱切取1/5,切碎粒;

2、鸡丁加调味料(豉鸡汁、椒粉、孜然粉);

3、放半只清,丁和调味料抓匀,冷藏;

4、腌10分钟,丁串竹签上;

5、平底锅倒食用,锅调至小火,串摊锅中;

6、多次翻面待两面焦刷蜜汁(蜂蜜:海鲜酱-1:2)

【茄汁煎鸡翅

做法

1、鸡翅洗净,用刀划口,放入姜片、料酒、蚝腌制半小时以上;

2、锅中倒,5-6成时放入鸡翅,煎至两面金,盛出放入碗中待用;

3、锅中留底,倒入番茄沙司,翻炒均匀;

4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可。

【蜜汁鸡

做法

1、鸡洗净在锅里煮去捞出;

2、葱姜蒜切末,鸡放盆里,放上葱姜蒜末和拌匀;

3、加一勺生抽、蜂蜜拌匀后盖盖腌半小时;

4、鸡腌好后放微波炉架上烤八分钟,取出来再涂一层蜂蜜;5、为了不让表皮太干,再进微波炉的时候,我放在保鲜袋里,再烤了五分钟即可。

鸡翅

做法

1、鸡翅斩成三段,冲洗掉

2、葱姜切丝,鲜椒洗净,鸡翅加入、少许酒,搅拌均匀腌制20分钟;

3、锅里后,将椒放入小火焙出香味后捞出;

4、鸡翅下锅,用煎一下,将鸡翅本身的煎出,加入老抽上色;

5、下葱姜,椒,小火翻炒;

6、鸡翅熟后,放入一小勺即可。

【香土豆烧鸡块】

做法

1、鸡洗净泡去切块,加蚝、料酒、腌15分钟,土豆去皮切滚刀块;

2、炒锅,爆香葱姜蒜、干红椒,入鸡块煸炒片刻至颜色,入郫县豆瓣酱;

3、加老抽、生抽、冰炒匀,入没过材料的温大火煮开后中小火炖煮;

4、5分钟后入土豆块同煮,炖至土豆软糯,加青椒、葱调味,大火收稠汁即可。

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