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入伏后的第一个夏日早餐推介,10元不到全家享用,开启美好一天

时间:2018-07-23 03:50:42 来源:老虎头上的兔子作者:早餐点击:

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入伏后的第一个夏日早餐推介,10元不到全家享用,开启美好一天!周末到了,其实时间可以下来,但货的节奏不能停,给家里准备一份营养并诚意满满的早餐吧,有你喜欢,有你喜欢做法美味非常,下面一起来看看。

文/老虎上的兔子

早餐,有土豆、红萝卜、芹,还能加点木耳,都是很有营养食材,揉在一起,就做成了一个很有营养份量的早餐了。未曾试过对吧,味道不用怀疑,非常不错,不论在北方或南方,这都是很适合的一款早餐

需要的材料很简单,土豆、红萝卜、芹、火、面粉,都是一些简单、有营养食材,美好的一天从早餐开始,值得我们认真对待!土豆削皮切成块,然后放锅里蒸熟。红萝卜(去皮)、芹、火,切成粒状备用。

两个土豆的分量,大概蒸20分钟就能熟了。熟了以后捣成泥,用各种的方法捣烂。其实蒸熟以后,就捣泥的步骤简单了。稍稍放凉以后加入面粉,用量是四比一,土豆是四。再加入切好的丁末,火、芹、红萝卜,全数加进去一起捣鼓。这过程得用,套上保鲜袋,用抓匀。调入适量食用胡椒粉,这口味得看个人。

完全抓匀以后,这面团摸起来有点硬硬的感觉,类似于橡皮泥,这个时候就可以搓成一个个的小球了。球以后就压成以后就可以上锅煎了。最好用平底锅,倒入少量,让均匀沾锅,因为是早餐,不易多。六成的时候加入压好的土豆,每面煎约三分钟,一共就5-6分钟,煎至两面金就可以了。

提醒一下,面粉不要加太多,我们要注重口味,土豆可以加多些。煎的时候得小火,糊了就不好。两个土豆泥,拌着面粉和其他食材就能做出5-6个煎效果,可以供一家人用了。当然,就是小编一家人的分量,如果你们家里人丁旺盛,那么就多准备点吧,方法已经在此,拿走不谢~

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