经常吃点“忘忧草”帮你省下一大笔买人参的钱!

时间:2018-07-19 22:09:12 来源:三九养生堂作者:黄花菜点击:

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“忘忧,忘了就好,里知多少”,周华健的一曲《忘忧》让多少人对这种神奇的神往?不必神往,忘忧并不是虚无缥缈的,它就在我们身边,说不定你还经常呢,它就是

虽然并没有传说中“消除记忆”和“忘忧”的功能,但它功效可不少,就算是跟人参相比,也一点都不逊色。

营养价值非常高

又被成为紫萱或萱。古时候有个妇人因为丈夫出征不在家,很伤心,就种了满院子的萱以此转移注意力,遗忘忧愁,也由此得了一个“忘忧”的别称。与香菇、木耳、玉兰片并称为干界的“四大金刚”,足以证明营养丰富。

卷心是国内外营养学家非常推崇的一种健康,但是中所含的维生素比卷心还要高出10倍,所含的矿物质比卷心高出了3倍。类胡萝卜素能够促进新陈代谢、延缓衰老提高记忆力,而中的类胡萝卜素含量在中可谓是名列前茅,点它大有好处。不但如此,与普通相比,最独特的是含有卵磷脂,卵磷脂能够改善和增强大脑的活力,提高记忆力,在日本是非常受欢迎的“健脑”食物

用价值也不逊色

中医上经常将作为中使用,它即能消炎止、清利湿,又能消食健脾明目安神,还经常被用来给病后虚弱病人调理身体或者给乳汁较少的哺乳期妇女增加乳汁。

新鲜的不能食用

尽管功效良多、堪比人参,但是它也有缺点,只能干。新鲜的中含有具有毒仙碱,多了会引起食物中毒。因此并不是越新鲜越好,建议大家买干食用

如何选购优质的?

1、色泽均匀,浅或金为佳

色或者带有略微红色的是劣质的,尤其是有些呈色的属于霉烂变质,千万别买。

2、不易折断,弹

好的抓上去很有弹,轻轻捏成一团后,放开能很复原。劣质的则又硬又容易断,而且摸上去能明显感觉到含量很大。

3、气味清香

优质的带有独特的清香味,劣质的能明显闻出有烟熏或硫磺熏过的味道,更差的还能闻到霉味。

功效多得堪比人参,如果能经常点,不知不觉你就能省下一大笔买人参的呢。

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