豆腐这样做太好吃了,保你多吃两碗饭!

时间:2017-10-12 13:17:52 来源:作者:点击:

导读:豆腐怎么做都好吃,不仅营养好,也很容易制作。 今天这款肉末豆腐既好吃又下饭,做法也不难,喜欢的朋友可以试试。
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豆腐怎么做都好,不仅营养好,也很容易制作。 今天这款豆腐既好又下做法也不难,喜欢朋友可以试试。

豆腐做法

食材豆腐 1块、猪糜 30g、 2g、葱 5g、姜末 3g、蒜末 5g、料酒 5g、豆豉香酱 10g、蚝 10g、生抽 5g、老抽 1g、 2g、玉米淀粉 30g

制作步骤

1、备好所需食材

2、玉米淀粉、葱、姜末、蒜末

3、豆腐切小方块

4、将豆腐块裹上淀粉

5、放入

6、中小火煎制金捞出备用

7、豆腐煎好后留少许底,放入末小火煸炒

8、末炒制片刻倒入料酒、姜末和一半的葱炒香

9、跟着放入蚝、生抽、老抽、和豆豉香酱翻炒片刻

10、倒入适量

11、开后下入豆腐块,用锅铲轻推几下,盖上盖子小火煮制

12、待汁浓稠后放入剩下的葱,炒匀即可出锅

小贴士

1、豆豉香酱也可以用老干妈代替

2、最好用锅铲轻推豆腐,不要翻炒,以免将豆腐炒烂

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