四味补气汤,气足身体康

时间:2017-10-12 12:39:40 来源:作者:点击:

导读:中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季来了,带来了早晚温差较大的变化之外还带来
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中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。现正值季,抗暑消耗的体力须增加营养补充季来了,带来了早晚温差较大的变化之外还带来了,可以润又滋补所以喝成了大部分人养生的首选。

那么养生如何呢?那么下面咱们就一起聊聊这适合进补的四味鲜

四季五补

一、牛西红柿

材料是牛腩,西红柿。做法也很简单,先将牛切块,焯,去掉浮沫,然后加大料,葱段,姜,炖煮到牛软烂,再加入切小块的西红柿煲3、5分钟,加入调味品,香末就可以了。

西红柿

营养价值:类(除肝)中含最多的,中医讲也是补气,调脾胃上好的食物,且量也不高。还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进吸收,加大北人体的利用率和吸收率,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香,香,可用来助汗排湿。所以这款品特别推荐营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。

二、山木耳煲乌鸡

材料是乌鸡、山木耳、 枸杞。木耳泡发洗净碎,乌鸡洗净斩块放入中焯烫,捞出沥干分备用,葱姜蒜切片锅内放飞,放入葱姜蒜炒香,放入乌鸡炒香,加入大量的大火煮开,小火炖一个小时,煮好的鸡色奶,加入一小把枸杞,山去皮洗净切块,最后加入山木耳,调入和鸡精,煮至山至自己喜欢的软硬程度即可。

木耳煲乌鸡

营养价值:乌鸡不用多讲,历来是滋补身体的上选。加上了山,更突出冬季进补效果。从口味上来说,山的柔润和牛的鲜美相得益彰,还能让汁乳,鲜味柔和。从营养上讲,山健脾、除湿、补气、益最佳的平补脾胃食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。可逐渐恢复脾胃运化功能,使食物不再是蓄积体内形成脂肪,而是转化成营养精微,从而生成气改善冰凉消耗分解体内沉积的脂肪的作用,从根本上帮助彻底的健康身,红润肌肤。加上少许木耳和枸杞,除增加营养作用之外,木耳还可以起到清除脂,体内垃圾的作用。当然,这也符合我国饮食注重色香味俱全的色。

三、鸭豆腐

材料是鸭,内脂豆腐木耳豆腐切小块,木耳洗净切碎,鸭切小块入中再煮上3分钟备用,打散倒入锅中摊成皮,然后把皮切菱形块备用,炒锅到爆香葱,倒入鸭木耳翻炒片刻关火,然后把鸭倒入砂锅加入适量的清,加入、香胡椒粉和适量,淋入淀粉搅拌均匀煮上5分钟下豆腐,加入皮和少许鸡精撒上香,淋入香关火。

豆腐

营养价值:营养价值很高,含有丰富的质、多种微量元素,如、铜、等,能满足人体对质的需求。有补和清解毒作用,并有预防治疗功效豆腐富含质,质和异酮素,有助于降低胆固醇,强化骨质,是。此道营养,可补充人体的质和质,营养丰富,色泽鲜艳,口味微酸开胃,鲜美适口,是老少皆宜的家常营养羹,对产后妇女有很好的食疗作用

四、淮山枸杞子鲜菌猪尾

材料是山、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。猪尾先切断焯去除浮沫,然后重新加,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山,继续炖煮半个小时,然后加入焯过的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量便可。

淮山枸杞子鲜菌猪尾

营养价值:牛尾对来讲是非常好的补气、养食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、脂高,肥者非常适合

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