时间:2018-07-15 00:11:17 来源:筷享美食作者:酸梅汤点击:
介绍一道老北京桂花酸梅汤的做法,简单美味,夏天喝才是最好的,下面看看是怎么制作的吧! 【老北京桂花酸梅汤】
【制作方法】 1、把乌枣、乌梅、山楂、豆蔻、甘草放在砂锅里,加上清水。
2、开大火把水煮开,盖上盖子再煮上四十五分钟。
3、取一个大点的容器,把冰糖放在里面。
4、放上漏勺,把煮好的料汁倒在装冰糖的容器里。
5、把材料再次放到砂锅里面,再加上半锅水,煮上二十五分钟。
6、二十分钟之后,再把汤倒在容器里面。
7、把桂花放在容器里,搅拌均匀,放凉之后就可以喝了,放冰箱里效果更好。好了,这道好喝的老北京桂花酸梅汤就做好了,希望大家能够喜欢!
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