时间：2018-07-14 22:30:04 来源：美食菜谱小羽私厨作者：南非点击：
也不知道从什么时候起，姑娘们收起了暗黑冶艳的姨妈色和攻气十足的999烈焰蓝金，转而粉上了超级少女心的西柚色，这种粉橘粉橘的色调，既不失俏皮活泼的少女感，又带着几分恰到好处的女人味。
不过我不是美妆博主，不会讲那些让直男懵圈的口红色号，我要聊的是这个单靠颜值就吸引我的水果——西柚。
西柚又称葡萄柚，1750年首先在南美巴巴多斯群岛被发现（还有一种说法是起源于亚洲，被一位名叫沙达克的船长带到加勒比周边）。
1823年法国伯爵Philippe Odet将它们带到美国佛罗里达州，并很快在今天坦帕市西岸的安全港种植了一片果园，西柚这才慢慢受到人们欢迎。不过它最初只被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用，也会作为化妆品、香水的主要原料之一。
直到一位名叫James Macfadyen的植物学家改变了西柚的命运。他鉴定出西柚其实是一种芸香科柑橘属植物的新种，人们才知道原来西柚是可以吃哒！西柚这才得以进入了食物链。
吃过西柚的小伙伴都知道，西柚的味道比较酸涩，有的时候剥的方法不对，还会有点苦，但是这个不大讨喜的水果又是怎么流行起来的呢？
这个就要问问国外的健身达人们了，在他们的日常食谱中，经常能看到西柚的身影，这可不光是因为摆盘好看，而是它真的很有营养。
西柚中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维C可以参与人体胶原蛋白合成，促进生成抗体，增强肌体的解毒能力。西柚含有大量天然叶酸，而孕妈妈对叶酸的需求量是正常人的4倍，所以西柚也是孕妈妈的首选水果。
西柚中的抗氧化元素，可以减缓皮肤衰老，减少得心血管疾病、糖尿病、骨质疏松和癌症的风险。而且新鲜西柚的热量非常低，平均每个西柚仅含82千卡的热量，糖分更是少之又少，非常适合减肥的朋友。
最神奇的是，西柚中含有的天然维生素P，可以增强皮肤及毛孔的功能，加速复原受伤的皮肤组织，对于毛孔粗大，皮肤油腻有很好的调理作用，是很多女性朋友天然的美肤法宝。
在西方国家吃西柚、喝西柚汁成为一种时尚，在他们看来是一件很cool的事，他们不再为了口感而吃那些含糖量很高的甜水果，而是更加亲睐这种酸涩微苦低热低糖的水果。所以，对于健身达人们来说，西柚是非常完美的食材。
产自南非、以色列和台湾的西柚品质最好。这次小羽给你推荐的，就是南非的红宝石西柚。南非被誉为“彩虹之国”，在非洲大陆的最南端，这里生长的西柚，每天要晒10个小时的日光浴，这种红宝石西柚，个大饱满，果皮薄、汁水多，粒粒爆汁。
随便挑一个切开，清爽的柚子香顿时飘满了办公室，光闻着就已经开始流口水啦！不同于国产的蜜柚，西柚吃起来略带酸味还夹杂着一丝丝的甘苦回味，非常特别。
有的小伙伴吃不惯这种有点苦的口感，其实是有小窍门可以避免的。西柚的苦味来源于果皮内侧的白衣，你可以像剥橙子一样去掉外皮，撕去这层薄薄的白衣，味道就不会那么苦啦~
而且有一个小秘密，我只告诉耐心看到这里的小伙伴，西柚能够快速消肿，吃完第二天看上去像脸会瘦一圈，对于容易水肿、第二天要拍照、约会的小仙女来说，真的是非常有效哦！
天气这么热，我再教你用这个南非红宝石西柚做个网红饮品：满杯西柚，如何呀？
南非红宝石西柚......半个
绿茶......1杯
蜂蜜......1小勺
喝上一大口，酸酸甜甜的，真的超爽超解暑啊！关键是这样一杯饮品颜值满分，根本不用大热天排2个小时的队去买，自己在家就能做，材料也不复杂，心动的小伙伴快点试试吧~
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