茄子和它一起做,原来这么好吃,难怪老公总吃它都不嫌腻

时间:2018-07-14 20:21:47 来源:美食煮艺作者:茄子点击:

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准备食材:茄子两根,葱一段,红椒一个(可以选择其它的椒)茄子切段后再切条状备用

椒切丝,葱切碎,姜切片,大蒜拍碎

起锅少,至温6层

切好的茄子段下锅煎熟

煎好的茄子装入盘中备用

上锅煎,煎至一面金处理好的表面撒少量的,防止煎的时候破皮)

在煎的另外一面,煎好了备用

放入葱姜蒜炒香

放入,生抽,料酒,豆瓣酱炒香,放入煎好的

放入清量有持平就可以了,加入少量的耗

盖盖,大火煮开

煮开后放入之前煎好的茄子条

加入一些提鲜,小火炖15分钟

15分钟后,开锅大火收汁即可

不知道你腐茄子都是啥做法呀?来跟我说说吧!!别忘了帮忙点个赞哦,转发给身边有需要的小伙伴吧

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