不用水、不用油,一口炒锅就能给孩子做出健康香甜的小零食

时间:2018-07-14 12:54:24 来源:婚姻捍卫者作者:面团点击:

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大家都知道现在市场卖的各种小零食都含有不同程度的添加剂食品安全已经是现代社会中人人担忧的话题了。我们的孩子正处于长身体的时候,零食是他们生活中不可或缺的辅食。有的妈妈为了能够让孩子上一口健康食物,煞费苦心地翻阅各种食谱变着样地给孩子做些好的。今天小编就教大家不用、不用,只用半面粉、1个、半杯牛奶就能做出无健康香甜的小零食

第1步:准备适量牛奶并在牛奶中加入2g酵母粉搅拌均匀备用。取一个碗,碗中加入半面粉、1个、1勺,用备好的牛奶酵母液和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉时揉成中等稍硬光滑的面团,盖上保鲜膜密封饧发半小时

第2步:把面团饧发到半发状态,在案板上撒上一层干面粉,把面团反复揉搓排气后用擀面杖擀成大约1cm厚的面,把擀好的面均匀地切成大约1cm宽的面条,把切好的面条简单搓一下然后切成小面丁

第3步:平底锅里不用放,把切好的小面丁直接放在锅里小火炒,待面丁定型后用铲子不停地翻炒,炒至两面金即可出锅(电铛大约需要10分钟),出锅之后先晾凉再装盘

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