时间:2018-07-13 20:51:15 来源:美食圈作者:吐司点击:
5分钟完成低脂减肥营养早餐,美式火腿蛋多士,美剧中的早餐标配
很多美剧中可以看见,外国人拿这一盘炒蛋,配着面包酱料摆那么一盘来吃。那个不是咱们中国的炒鸡蛋,它叫做美式炒蛋,是一道美式早餐。美式炒蛋具有松软鲜嫩的口感,与平时的炒蛋不同,美式炒蛋中加入了少量牛奶,使得蛋花更加的细密均匀,并且营养丰富。
吐司这样吃,好吃不长肉,快手简单的早餐宵夜,玩转吐司系列⑥。吐司的吃法已经第6篇了哦,不知道前几篇大家有木有看过呢?等到第9篇时,写个合集凑个九宫格可以召唤神龙了,哈哈哈!今天这个做法超级简单又美味。
这里加了美式火腿片和荷兰豆,营养更加全面。也可以换成其他的蔬菜或试用培根来搭配。图中是一个人的量,所需要的食材有:厚吐司片1片,鸡蛋1-2只,牛奶50ml,盐1小勺,美式火腿片2片,荷兰豆适量,橄榄油一点点,黑胡椒粉适量。
做法如下:
1.鸡蛋中加入盐和牛奶,打散。其实想吃甜味的,也可以把盐换成糖,但是那样就不适合配火腿了,可以单独炒来搭配水果吃。
2.锅中放入一些橄榄油,将蛋液倒入,最最小火来炒。橄榄油换成用黄油也行。
3.这样一边翻起来,让上面的液体滑下去,一边炒制,请注意时间,不要过久。
4.炒到这样就好了,对,你没有看错,不是全部炒熟,就是这样滑嫩嫩的感觉。美式炒蛋完成,盛出来,就可以直接吃了,但是今天教大家的是蛋多士,下面开始组装。
将吐司片放入烤箱150度烤2-3分钟,可以脆脆的,如果嫌麻烦就省去这步,直接把吐司放入盘中,将美式炒蛋铺在土司上,美式火腿放在蛋上,荷兰豆是用水煮了几分钟断生的。最后在表面撒一点黑胡椒,也可以换成你喜欢的酱料。喜欢的宝宝请记得收藏和转发哦。每天带来不一样的美食分享,喜欢我的朋友请关注我吧,爱你们,么么哒!
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