时间:2018-07-13 11:20:49 来源:帅哥的那些社会事作者:韭菜点击:
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韭菜,是很多人都喜欢的一种食物,因为韭菜剪而复生,长生不衰,所以也被称为“长生草”。当然,对于韭菜的另一个美誉人们也更为熟识——“壮阳草”。常吃韭菜有什么功效?一起来看看吧!
1、增进食欲
夏日特别闷热,很多人食欲都不旺盛,这时能吃一些韭菜做的菜,就能马上感觉食欲大增。
因为韭菜它含有的纤维比较粗,可以促进肠胃的蠕动,再加上有一定的辛辣味,就能增进食欲,而且吃过韭菜以后,也会感觉特别舒服。
2、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
3、防止便秘
韭菜中含有丰富的食用纤维素,高纤维食物可以促进肠胃蠕动,难以被彻底消化,增加便量,从而清洁肠道,促进粪便排出,所以常吃韭菜可以防治便秘。
4、补肾
韭菜具有壮阳固精补肾的作用这个问题想必大家都已经知道,韭菜可用于预防阳痉、早泄、腰膝酸软尿频、遗尿等症。
韭菜中含有硫化物,具有杀菌,增强免疫力的作用。硫化物还有一个重要功能就是扩张血管和降血脂,所以,它能起到降血压的作用。
新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血、温肾暖腰膝。对于肾虚腰膝酸痛,肾虚寒性哮喘,肾虚,遗精等症有良好辅助治疗功效。
韭菜炒猪肝
1、将猪肝洗净,切成柳叶片,加料酒2克,再加细盐、于湿淀粉拌匀。
2、韭菜、蒜苗洗净,切成约3厘米长的段:用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁。
3、将炒锅洗净,置旺火上,下菜油烧至七成热,放猪肝片,迅速炒散发。
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