吃惯了白面馒头,不妨试试这种紫薯馒头,简单易做还美味!

时间:2018-07-12 18:35:43 来源:美食新菜谱作者:馒头点击:

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惯了面馒,不妨试试这种紫薯简单易做还美味

这种食物相信大家平时都有过,我最喜欢的馒就是家里做的馒了,因为家里面做的和外面做的馒有很大的区别家里做的馒一般是比较瓷实的,早上上一个小的就能饱,而且尝起来非常的筋道。但是外面的馒尝起来虽然有蓬松感,但上一个不会特别的饱,而且还没有那种特别浓厚的面粉的味道。

今天我要介绍、分享其实是一种馒,这种馒看起来是紫色的,超级好看。而且这种馒起来有一种紫薯的味道,特别的好,用这种方法做出来的馒特别的细腻,就算不是现做的、就算是隔了一天的馒,只要稍微就还能像以前那么好!那我们就来一起看看这种食物怎么制作的吧!

首先先要准备几个新鲜的紫薯,然后将紫薯的皮全部给剥掉,然后放在清中将其洗干净。然后用刀子将其切成一小块一小块的,放在蒸锅上将其蒸熟。然后将蒸熟的紫薯全部从锅里面拿出来,放在一个小碗中,用勺子将其全部碾成泥状。这时候取出一些面粉,然后将紫薯放在里面再在里面加入一些清,将这三种东西搅拌均匀,然后放在有太阳的地方。

等面粉渐渐地涨大之后,再次用搓揉面粉,也可在里面加入一些,这样起来会更甜一点,味道也会更像紫薯。接着将面团揉成一小块一小块,放在蒸锅中蒸熟,这样就算是做好啦!

其实这种食物法有很多种,这只不过是其中的一种法,还可以将紫薯掺进面里面,在里面放上一些果酱,这样烤出来的面也同样会很好怎么样,惯了面馒,不妨试试这种紫薯简单易做还美味噢!

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