农村这种蔬菜,毫不起眼!城里人把它当做宝,减肥瘦身、排毒美颜

时间:2018-07-12 15:11:21 来源:冀姐的那些事作者:红薯点击:

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农村这种,毫不起眼!城里人把它当做宝,减肥身、排毒美颜。

红薯芽苗,又称红薯叶、地瓜叶,为科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“皇后”,“长寿”及“抗癌”,亚洲研究中心已将红薯叶列为高营养品种。

地瓜叶的功效

红薯叶中富含叶绿素,可以帮助人体排排毒,使人体健康,因此,平时可以常些红薯叶。

红薯叶有减肥身,提高免疫功能的作用,因为红薯叶中富含抗氧化物质,因此,常红薯叶可以有效地提高人体的免疫功能。

红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用预防便秘保护视力作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老

红薯茎尖中含有丰富的,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老、通便利尿、升小板、止预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力预防夜盲的良好保健功能 。

地瓜叶的食用方法

蒜茸地瓜叶

将嫩地瓜叶沸锅中焯后捞出用凉冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素烧至四成,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩地瓜叶鲜、精酒炒入味,加入味精、麻,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

地瓜叶:

摘去老茎,用清冲洗干净;红椒切成丝;蒜拍扁去衣;将1/2匙生粉和3匙清调成生粉;烧开锅内的,加入1和2,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干;烧锅内3,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清;加入3匙蚝、1匙米酒、1/3和1/5拌匀煮沸,倒入生粉勾薄芡;放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟。

红薯叶既有良好的口感,又能够给我们的身体补充大量的有益元素美食健康的人是不是很心动呢?那就不要犹豫

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