迷你安心小油条,自己做其实很简单

时间:2018-07-11 22:37:18 来源:哈尔滨美食网作者:油条点击:

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其实自己做条一点都不复杂,安全卫生

迷你安心小

图文 |幸福的煮妇

面粉250克1个泡打粉3g小苏打2g5g4g食用少许110g

1. 250克面粉加入所有配料。

2. 加110克,边加边用筷子搅拌成絮状。

3. 加完把面团揉均匀。

4. 用一次袋子装好放冰箱冷藏,一般晚上和好面冷藏到第二天早上炸。

5. 炸之前面团表面洒上一层干面粉,用擀面杖稍微擀平,不能太薄,大约5cm厚度。

6. 用刀切小条,然后两条重叠用筷子压一下。

7. 锅,下,两拉长放入锅炸,炸的过程不停的用筷子翻动。

8. 炸至金酥脆就可以出锅了。

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