怎么吃都吃不够的家常菜,做起来确实很简单,快来试一试吧

时间:2017-10-12 11:50:50 来源:江湖美食传说作者:茶匙点击:

导读:怎么吃都吃不够的家常菜,做起来确实很简单,快来试一试吧2017-10-12 11:36 来源:江湖美食传说蒜末丝瓜材料:丝瓜2根大蒜5瓣;食
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蒜末丝瓜

材料:丝瓜2根大蒜5瓣;食1,5勺鸡精1勺食用适量

做法:1.丝瓜去皮。切成滚刀块。

2.用一勺半食腌制一下,这样炒出来的丝瓜

3.大蒜剥皮切成蒜末。

4.炒锅烧,倒入适量食用。倒入丝瓜

5.炒软之后倒入蒜蓉继续翻炒。

6.最后放入鸡精翻炒一下即可。

西红柿炒土豆片

做法:1.土豆切片,用冲洗掉上面的淀粉后泡在里,西红柿切块

2.锅内少许后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒3、4分钟

3.将土豆片沥干分后倒入锅内翻炒3、4分钟

4.放入鸡精、生抽、蚝继续翻炒直至汁收干,临出锅放入翻炒均匀即可关火

木耳

材料:木耳200g、瓜一根、生米一小把、适量、生抽两匙、蒜末适量。葱适量、红匙、米匙、适量

做法:1、准备食材,熟生米一小把,瓜一根,泡发木耳

2、木耳下锅加入少许煮三分钟

3、瓜一切二拍散切小块加入少许腌制出多余

4、煮好的木耳用饮用浸泡两分钟保持木耳的爽脆

5、准备一个碗加入两匙生抽,一匙米,半,两匙红,蒜末,葱调匀备用

6、瓜倒出多余的份,木耳控干份倒入大碗,放入生米浇上准备好的调味料拌匀即可

排骨

材料:仔排、葱、姜、干椒、料酒、、椒

做法:1.仔排洗净切小段;加入料酒,,姜片抓匀腌30分钟;

2.锅入烧至6成,下入排骨;炸至金色捞出,沥干备用;

3.锅留底,放入葱,姜片,干椒爆香;

4.放入炸好的排骨翻炒,放入少量,翻炒均匀,出锅前撒入椒即可;

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