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上百名业主共聚昆明嘉丽泽 包饺子过小暑

时间：2018-07-09 16:41:30 来源：昆明信息港作者：小暑点击：

业主一起包饺子，过小暑活动

昆明信息港讯 7日，正值小暑节气，“小暑大暑，上蒸下煮”，昆明嘉丽泽组织了百余名业主在业主餐厅包饺子，吃饺子解暑，共度传统节气习俗。

小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。俗话说，头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦、俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，所以小暑吃饺子是传统习俗。

业主一起包饺子，过小暑活动

当天，来自省内外的上百名业主参与活动。昆明嘉丽泽业主餐厅为业主们准备了足够的包饺子的材料，饺子馅有芹菜肉、韭菜肉、番茄肉、芹菜牛肉、韭菜鸡蛋，业主们根据自己的喜好来选择包的馅料。有部分业主非常热衷喜欢包饺子，自己包的多，吃的少，享受揉面、擀面皮、包饺子的过程；也有初学者，不是饺子面皮擀的太厚，就是包的饺子个头太大，一个饺子好似“包子”，够两人吃；更有些业主，临场diy发挥，直接将饺子面擀成面条。

小朋友们学包饺子

除了饮食，在小暑前后，也有一些民间流行的活动。这些活动无一例外都是以“静”为主的，少运动、少出汗，这是应对酷暑最朴素的办法，正所谓“心静自然凉”。比如，找个阴凉的地方下棋或者钓鱼，既可以减少消耗，也可以静心。在嘉丽泽的垂钓俱乐部，业主及游客们也可以享受“静”运动。

垂钓俱乐部

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