一家4口3人都患上癌症, 医生说可能是长期吃“致癌”的食物!

时间:2017-10-12 11:04:53 来源:Q仔美食作者:味精点击:

导读:一家4口3人都患上癌症, 医生说可能是长期吃“致癌”的食物!2017-10-12 09:06 来源:Q仔美食都说“病从口入”,目前随着胃癌、
扫描关注公众号

都说“病从口入”,目前随着胃癌、大肠癌、乳癌等的高发,这句话再次得到印证。据介绍,导致这些癌症发病率的逐年上升,其中一个重要原因就是现代人的饮食习惯,一家4口3人都患上癌症医生查出真相,可能是长期它们导致

老李今年54岁,上周,他做了场6个多小时的术,开腹又开,把食管和胃都拿掉了,并重建了整个消化系统。他得的是食管癌和胃癌,都是原发癌,医学上,也把老李的这个病叫“重复癌”,是人体同时或相继发生了两个或两个以上彼此无关系的原发肿瘤。一家4口人除了老李的妈妈以外,老李的爸爸、哥哥都得过胃癌,他可能遗传导致癌症基因,成为容易生癌的体质

致癌食物

生四季豆中含有毒物质——毒和皂素,如果没有煮熟煮透,人后1~5小时就会中毒,轻者昏,重者恶心、呕吐、腹。 四季豆两含毒素较高,应去掉。烹调时不能像其他那样烫一下或爆炒一下就可以,一定要焖煮10分钟以上。

红心甘蔗

适宜温度会促使霉菌在甘蔗中繁殖。霉菌生长产生的毒素会对人体造成一定危害。轻度中毒后会出现恶心、呕吐腹泻症状,重者可发生阵发抽搐,甚至死于呼吸衰竭。

味精

味精惯了的人,如果哪天炒不放味精根本就不下去,味精提鲜调味非常明显。但是你知道吗?

味精其中一半是对身体有益的左麸胺酸 L-Glutamine,但另一半却是身体不能利用的右麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体自由基。

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使液中麸胺酸和的含量升高,降低人体利用和镁,可能导致影响齿、骨骼的强度。又可引起短期的、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响

腌制食品

、咸、腌、咸、火食品在腌制过程中,都可能产生二甲基亚硝酸,在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺,过量食用这类食物,会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。因此,从这个角度来看,腌制品具有一定的致癌

烧烤食品

烤牛、烤鸭、烤羊、烤、烤乳猪等,因含有强致癌物不宜多烧烤的各种类如之前经过不恰当腌制易产生过量亚硝酸,烤焦的皮含有强致癌 物苯丙芘,空腹时,这两种物质直接与胃粘膜接触,比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。致癌物质还有相当一部分混在烤时弥漫的烟火里。饱含毒气的烤给大家带来的伤害也是非常多的。

大蒜防癌:

杀菌效果

在加过程中,起到抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降温度越高下降,所以熟大蒜并不能很好地起到杀菌效果家里用蒜拌凉饺子时用和少量芝麻调的蒜泥都是很健康法。

炝锅加点儿保护大蒜素

用大蒜炝锅时温不宜过高,烹调时间不宜过长,将大蒜拍碎后放入锅中,喜食甜味的可以加入少许,因为对大蒜素有保护作用,能减少高温对大蒜素的破坏。

紫皮蒜比皮蒜更抑菌

大蒜根据外皮的颜色可分为皮蒜、紫皮蒜、皮蒜等,其中皮蒜和紫皮蒜比较常见。和皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛,活成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告