时间:2018-07-09 14:41:13 来源:北青网作者:青椒点击:
1、可以促进胶原蛋白的合成。维生素C缺乏可以引起胶原蛋白合成障碍,可致骨有机质形成不良而导致骨质疏松和使皮肤失去柔软、弹性和光泽,发生老化。因此,平时吃点富含优质蛋白和维生素C的食物,也有美容的功效。
2、预防癌症。许多研究表明,维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。吃烧烤时,不妨吃点青椒,减少致癌物的形成。
3、健胃消食、预防感冒,青椒微辣常吃可以促进肠胃的蠕动,帮助肠胃对食物的消化,还可以促进人体血液的流通冬天寒冷吃青椒可以很好的预防感冒。
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