暖胃养胃三款食疗方汤水

时间:2018-07-09 13:31:39 来源:大洋网作者:陈皮点击:

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图/视觉中国

中医认为,脾胃是“后天之本”,是摄取营养、维持生存的主要场所。胃是多气的“勇士”,脾胃保持旺盛,就可以精力充沛。广州医科大学附属第三医院中医科老师林英元表示,胃寒“三分治”七分养,胃寒的人群除要注意饮食清淡、忌食生冷及辛肥甘坚硬等难消化之物。还可试试以下三款暖胃食疗方——

胡椒陈皮猪肚

材料:胡椒10克打碎,洗净鲜猪肚1个,陈皮5克(或生姜3片)。

做法:将胡椒放入洗净猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,加清2000毫升(约10碗),用文火煲1小时,调味后分次温服食。此适合三四人量。

功效治疗胃寒症,温中散寒醒脾开胃

陈皮鲫

材料和做法:陈皮5克(或生姜3片)、葱三条连须、鲫1条洗净去内,一起放入瓦煲内煲温服食。

功效:适用于脾胃虚寒,健脾行气甚佳。

枣山楂陈皮

材料和做法小米豆50克浸泡,枣10个洗净去核,山楂10克,陈皮5克(或生姜3片),洗净一起放入瓦煲内煲

功效:暖胃。食欲不振,大便不调,化食,高压者尤佳。

文/羊城晚报记者 余燕红 通讯员

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