比蛋黄酥好吃10倍,全家抢着吃,2分钟学会,烘焙零基础也能成功

时间:2018-07-06 21:56:14 来源:舌尖上的美味作者:蛋黄点击:

导读:[db:简介]
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我始终认为生活的目的就是生活的真享受。

人生不过如此》林语堂

日食谱——咬一口满口酥脆留香的生酥

原料:

1、熟生 200克 2、粉60克 3、普通面粉或低筋面粉 200克 4、植物 125毫升

5、芝麻 少许 6、 一个

步骤

1、熟生放到保鲜袋中,用擀面杖擀碎,颗粒不用太碎(或用搅拌机打碎成大颗粒状)。

2、生碎放入搅拌盆,倒入粉,筛入面粉,倒入植物混合,用抓均匀,和成面团。

3、用将面揉成球形,平铺在烤盘上。

4、每一块面团上放芝麻(或者各种坚果,果子干),用刷子将均匀刷在面团表面。

5、烤箱150度预,10-15分钟即可。

是不是超级简单,一学就会呢?而且味道超级赞,晾凉后咬一口,满口留香,酥脆香甜,比酥还好呢。

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