时间:2018-07-06 19:35:27 来源:学做菜做饭炒菜作者:团子点击:
在夏季,由于天气炎热,导致很多朋友都没有食欲,不想吃油腻的食物,只想着做一点简单,又清淡的家常菜。
今天和大家分享一款用小白菜,做出的菜团子,不用和面,不用揉面,还不用一滴油,做法简单快速,营养又好吃。
第一步:水烧开之后倒入小白菜焯一下水。焯熟之后捞出放入凉水冷却备用。
第二步:切点猪肉馅剁碎。
第五步:馅料弄好之后加入两勺盐、半勺十三香、少许鸡精、适量蚝油、最后倒入适量的熟油,搅拌均匀。
第六步:把搅拌好的馅料揉成一个个大小相同的圆球。
第七步:把揉好的圆球裹上玉米粉,想裹厚一点可以蘸清水再裹一遍。
第八步:菜团子做好之后就可以上锅蒸了。
第九步:蒸十分钟,蒸好出锅!
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