时间:2018-07-06 14:41:42 来源:余婆美食作者:鲈鱼点击:
食材准备 鲈鱼1条 姜10g 蒸鱼豉油30 葱20g 酒20g 盐2g
第一步 鱼身两面切斜刀
第二步撒上料酒、盐,均勻涂抹
第三步 腌制10分钟后,将鱼置于姜片上,腹中塞入葱段
第四步 移入蒸锅,沸水蒸8分钟
第五步 蒸熟后,将盘内汤汁倒出
原汁原味清蒸鲈鱼完成
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