日本人最爱吃的中国十道菜，第一位老外吃了都赞不绝口-儿童城

日本人最爱吃的中国十道菜，第一位老外吃了都赞不绝口

时间：2018-07-05 22:05:40 来源：美食圈作者：日本点击：

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第十位，青椒肉丝在日本也被认为是中华料理的代表菜品。是一道中国的妈妈都会煮的家常菜，在日本饭店还挺受欢迎的，理由基本和麻婆豆腐一样，比较下饭，也不贵，基本上700日元就可以点上一盘（约50元人民币）。在日本，这道菜以牛肉作为食材较多，并且配合当地人的口味做了适当改良。

第九位拉面，日本比较喜欢吃四川“担担面”。现在日本人也越来越能吃辣了，有的日本人吃辣甚至可以和四川人“叫板”。这里的中华拉面主要指的是担担面和酱油面，担担面的辣度可以根据自己的喜好向厨师要求。担担面从“微辣”到“激辣”分好几个级别，最高级“激辣”的劲辣程度绝对可以和川妹子叫板。酱油面的特点是比日本拉面清爽，配料只有葱和笋片，汤底也比较清淡，不会那么油。

第八位水饺，理由同煎饺。

第七位糖醋里脊，个人觉得除了食材不一样外，烹饪手法和干烧虾仁如出一辙，也是糖浆勾芡浇汁。这道菜最大的特点就是保持了中华料理的原汁原味，基本没有改良。日本人喜甜，从日式点心就可见一斑，很多都是造型极致精美，但入口却是甜到吞不下的那种。所以中华菜肴到日本之后基本往“甜”的口感上改良，糖醋里脊本身就是道甜菜，想必也就没什么好改良的了。

第六位干烧虾仁是在日中华料理店最常见的一道中国菜，被认为是中华料理的代表菜品，非常受日本人欢迎。说是干烧虾仁，其实更像是糖醋虾仁，能够拉丝的糖浆勾芡浇在海虾仁上，一般还会配一叠生菜丝，和着一起吃，又有脆脆的口感又能压一下糖浆的腻歪。

第五位煎饺，日本宇都宫市、静冈市、神户市等城市，饺子被宣传为当地的知名美食。尤其是宇都宫市被称为“饺子之城”，每年都要举行“饺子节”热闹非凡。与水饺相比，日本人更喜欢煎饺多一些，煎饺是日本居酒屋和中华料理店食客们必点的佐酒菜肴。煎饺是日本居酒屋和中华料理店必备餐点，日本人的下酒神器。

第四位春卷，在日本卖得特别贵，3-4根春卷就卖500-700日元之间（约35人民币到50人民币之间），但还是很受欢迎，日本人就喜欢吃这种外酥里嫩的食物。馅儿和中国的有点不同，日本的春卷里包的是肉馅、笋丝、青椒、豆芽、香菇丝、胡萝卜丝、粉丝，口味也只有咸的，不像中国的春卷有咸有甜。

第三位包子，到现在都不是很明白日本人为什么这么热衷肉包子，可能是因为日本人吃面和吃饭比较多，很少拿包子馒头当主食，所以时不时地吃一下就觉得特别好吃。一般在便利商店和超市卖的肉包子和我们中国早餐店卖的差不多大小，但有些中华料理店会推出特大Size肉包子，一个蒸笼就蒸一个肉包子，有张开的男人手掌那么大，一般都是日本家庭逛街时买一个，一家人分着吃，一副共享天伦的幸福状，羡煞旁人。