时间:2018-07-05 16:21:22 来源:白菜吉聊世界作者:帝王点击:
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说起海鲜,沿海的小伙伴可能再熟悉不过,甚至都已经吃腻了,可是物流不太发达的过去,海鲜对内地人来说都很少见,不过随着空运和货运物流体系的发达,海鲜对内陆同胞也不是什么稀奇的食物了。
对富裕的家庭来说普通的海鲜似乎并不能满足自己的味蕾了,而进口海鲜则成了这些家庭的最爱,其中帝王蟹深受人们的喜爱,因为其肉多鲜美一只就足够一个人吃饱,但是价格也很美丽。
在酒店吃一只帝王蟹要花上3000元左右,即便是买原材料简单烹饪大几百也跑不掉,实在是让许多人望而却步,不过这货的价值也要看地方,而有些地方却在为帝王蟹泛滥而头疼,这个地方就是挪威。
水产非常丰富的挪威,海岸线漫长曲折,沿海岛屿很多被称为万岛之国,可是却被帝王蟹的问题弄得很头疼,一开始听当地人说俄罗斯带来了7只帝王蟹来这做实验,没想到挪威的水温特别适合帝王蟹成长,帝王蟹就开始大量繁殖。
据2014年统计帝王蟹数量超过了2000万,并且有持续增长的趋势,而整个挪威,就只有500万人,就算每天吃夜有吃腻的时候,后来就根本吃不动了,而帝王蟹在当地没有市场就没有人愿意再去打捞了,如今帝王蟹的泛滥已经严重影响了其他物种的生存。
挪威政府就开始鼓励渔民捕捉帝王蟹,不过也是无济于事,一些专家也试图引入一些帝王蟹的天敌来对付它发现效果并不明显,对于挪威这种美食泛滥的问题,你有什么好的办法吗?
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