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一分钟教你学会包好看的饺子与包子！收藏下来在家做起来啦！

时间：2018-07-03 22:21:04 来源：三叔日食记作者：包子点击：

包子饺子不分家，它们的包法都是可以通用的~学了包子就学会了饺子，学会了包饺子就会包包子，只是大小有区别而已~

一、菊花包子

菊花包子

这种包法是最常见的一种，其实学会了就很简单哦~

详细步骤：

1、面皮放在左手上， 肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。

第一步

2、用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子的形状；松开右手的食指，把褶子和（1）提起的面皮捏在一起，形成一个褶子。

第二步

3、接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧，形成第二个褶子。

第三步

4、如此类推下去。

第四步

5、捏完最后一个褶。

第五步

6、把收口捏紧后轻轻扭一下。

第六步

7、一个包子就做好了。

麦穗包子

麦穗包子

麦穗包，有的地方也叫柳叶包、枫叶包，因其外形漂亮，备受大家喜欢。

步骤：

1、擀好面皮放在左手上，放馅料压实。

2、右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端，然后同时向里用力捏紧，完成包子中间的褶。

第一步

3、 然后右手食指放在图中的位置，向里收紧捏牢，捏好右边第一个褶。

第二步

4、右手拇指放在图中位置，向里收紧，完成左边的第一个褶。

第三步

5、重复第3步，完成右边第二个褶；再重复第4步，完成左边第二个褶。就这样，右边一个、左边一个，直到包子末端，将其捏牢即可。

第四步

6、一个漂亮的麦穗包就捏好了

第五步

7、放在案板上堆一堆，整理一下，就更完美了

第六步

8、来张合影~

第七步

小贴士：

1、褶子尽量捏的密一些，这样包子的花纹好看

2、多多练习，就会越来越好

月牙包子

月牙包子

形状弯弯像月牙儿，包法其实有点像饺子。这种包法是最为简单的一种包法啦，比较适合不会包包子的新手哦~

步骤：

1、取一张包子皮放入适量馅料。

第一步

2、先把包子皮外侧的3/4捏成褶子。

第二步

3、然后再把内侧剩下的1/4与外侧捏合起来即成。

第三步

你还只会白水煮蛋？鸡蛋这样做好吃哭了！

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