顶级干邑慈善拍卖会将于9月20日举办-儿童城

顶级干邑慈善拍卖会将于9月20日举办

时间：2018-07-03 20:30:48 来源：媒创品牌传播作者：干邑点击：

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干邑是时间的作品，是有生命的存在。他在橡木桶中经历了漫长的陈酿过程，通过和周围空气的接触，逐渐吸收橡木的香气，形成自己独特的色泽和芬芳。几个世纪以来，从葡萄到蒸馏器再到酒库，这片土地孕育的人们的生活在这些不变的流程节奏中延续着。

2018年6月14日，这一顶级干邑慈善拍卖盛会再一次揭开神秘的面纱。干邑行业的代表们和经营干邑的酒窖主们齐聚巴黎的艾德拍卖行Artcurial，宣布第十一届“天使的分享”将于2018年9月20日星期四在干邑地区举行。

据悉，法国国家干邑行业管理局BNIC于2006年发起了每两年一届的“天使的分享”慈善拍卖会，这已成为了干邑地区不可错过的盛事。干邑在陈酿的过程中，吸取了橡木的精华用于孕育自己最美妙的味道，并恰到好处地逐渐失去一些酒精，缩小体积。这种自然的蒸发被非常诗意地称为“天使的分享”。每年在这个过程中减少的酒量相当于超过两千万瓶酒消失在酒窖中。这是酿酒者们毫不犹豫地献上的贡品，以此换取干邑的完美品质。这种人与自然的美妙循环，便是“天使的分享”之由来。干邑慈善拍卖正是使用了这一美妙的名字。

此次顶级干邑慈善拍卖会将携手艾德拍卖行Artcurial共同举办。作为葡萄酒与烈酒拍卖业的领袖，艾德拍卖行Artcurial将邀请全球的收藏家来到尊贵的莫奈酒窖酒店参加此次盛大的慈善拍卖会。

让天使来到你的身边——“天使的分享”顶级干邑慈善拍卖会承诺将一部分募集的善款捐给大厨蒂埃里·马克斯Thierry Marx在2012年成立的重返社会培训学校Cuisine Mode d’Emploi(s)，用于向刑满释放人员和更多的辍学青年免费传授烹饪相关的技能，帮助他们重返社会。

另一部分善款将捐给福莱诺Fraineau基金会。用于福莱诺医学教育学院（IME）接纳轻至中度智力缺陷的年轻患者，无论他们有无生活障碍。此外，福莱诺基金会还发起了一项计划：在干邑设立一个教学厨房和一个实践餐厅。

在“天使的分享”顶级干邑慈善拍卖会举办的十二年时间里，“天使的分享”已成为全球烈酒行业最负盛名的拍卖盛事。

22款顶级干邑将亮相于本届“天使的分享”顶级干邑慈善拍卖会。捐赠方除了干邑酒商，还有今年首次参加该活动的当地酒农。不得不提的是本届慈善拍卖会的亮点，拍品中的15款酒附赠了尊享难忘的干邑产区双人体验，邀请竞拍得主全方位探索干邑的世界：从它的风土、酿造者、制作技巧、口味……，重新发现法国干邑那份细致珍贵的独特。