时间:2018-07-03 12:55:59 来源:乡野记食作者:西瓜点击:
吹风扇、吃西瓜、玩游戏可谓是夏天幸福的标配,夏天吃一口冰甜的西瓜不仅爽口、解渴,还能治口疮、牙疳,急性咽喉炎等症状。可以说是夏季必备良品。“来来来,卖西瓜勒,不甜不要钱”一到西瓜上市商贩们就开始叫嚷着卖西瓜,可是面对市场上琳琅满目的西瓜品种和大小不一的西瓜时,我们该如何调选到好吃的西瓜呢,下面小编就把这么诀窍分享给大家。
步骤/方法听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。
2.乘重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
3.观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。
4.摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。
5.如果在不买整瓜的话,可以看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。
6.不买整瓜还可以通过看西瓜籽的多少,一般籽多的西瓜不好吃,而且来回吐籽太麻烦,但是完全无籽的瓜也不太好吃。建议选哪种籽量偏少的西瓜。
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