时间:2018-07-03 12:41:14 来源:味队长作者:蚊子点击:
不少外国人认为中国料理食材有些过于“恐怖”,在他们眼中,天上飞的,地上跑的,水里游的,没有中国人不吃的。其实不是只有中国才有黑暗料理,现在就来看看最让中国人难以接受的四大世界黑暗料理。
1、鲜榨青蛙汁
光听到名字,有些人已经开始反胃了。做法就是真的拿整个青蛙榨汁,这种饮料在秘鲁很受欢迎,当地人认为青蛙汁能够强身健体,还能治病,所以每天都有不少人慕名而来。青蛙汁饮料的制作简单粗暴,直接用刀在青蛙腹部切个口子,将皮整个剥去。然后,再将其同蜂蜜、芦荟以及某些植物根一同放入搅拌机中搅碎。
这种肉饼有个好听的名字,叫做“蚊子汉堡”,顾名思义,是用蚊子尸体所做成的,纯天然,无公害,无污染,不掺假,集结大自然各种动物和人的精华而成。这是一种非洲传统美食,由于当地民民日常饮食中缺乏蛋白质,而蚊子内含高蛋白,所以人们在捕捉下大批的蚊子后,便把它们捏成汉堡肉的形状再加热烹煮,当其完全熟透后,这道名为“蚊子汉堡”的饼就做好了。据估算,每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子,其营养价值更是比普通的牛肉汉堡高出7倍之多。
3、蝙蝠汤
源自帕劳共和国,由于当地是个与世隔绝的海岛,除了殖民者带去的鸡和狗,岛上就只有蝙蝠、鳄鱼和候鸟。其中有一种蝙蝠靠吸取不同花朵的汁液为生,帕劳人相信这些蝙蝠吸收了植物的精华,吃了它们的肉会对人的身体特别有帮助。事实上,蝙蝠可用作中药,用于治疗久咳、疟疾、淋病和目翳等,它的粪便也是一种中药,叫夜明砂,用于治疗目疾。汤的做法是选好蝙蝠直接放在沸水中与椰汁、姜、香料在一起,煮上好几个小时,有时候也加入枸杞。
4、生吃椿象
在老挝,会将椿象和香辣佐料一起碾碎制成一种叫做“cheo”的调味料,在墨西哥据说人们会把椿象作为调料夹在墨西哥饼里生吃。另外,不止生吃,晒干和烧烤,炒着也能吃,所以即使发现蔬菜叶上有椿象,就这么吃下去也是不会有问题的。
看完有没有勇气尝试一下?
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