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再这么吃烤鸭，我要报警了

时间：2018-07-02 20:16:14 来源：襄阳食记作者：鸭肉点击：

一场由烤鸭卷芥末引起的争论

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看到这儿

你还能确定北京烤鸭的正确吃法吗？

吃烤鸭的规则

往往烤鸭偏好后，就会整齐的摆在你面前。

这时，就看你的水平了。

小白级食客往往会像眼冒绿星的恶狼夹起鸭肉蘸酱就往嘴里塞。如果做出这个动作，你在鸭师心中的形象一落千丈。

稍微有点经验的食客，会慢慢夹起一片鸭皮、一片鸭肉放在荷叶饼上，抹点酱，与葱丝一起卷好放在嘴里吃掉，然后微笑看着厨师，表达你对他作品的认可。

但，厨师最多回敬一个善意的微笑，你还是无法获得鸭师的尊敬。

想让鸭师承认你是一个有品位的专业美食达人，你必须这么做：

● 首先，用筷子夹起一片鸭皮，不蘸酱（你没看错，不蘸酱），放进嘴里吃掉，细细感受膨化的鸭皮受到牙齿挤压而迸发出的汁水和酥脆的口感。

● 然后，用筷子夹起一片鸭肉，不蘸酱（你没看错，不蘸酱），放进嘴里吃掉，细细感受鸭肉在唇齿间留下的原汁原味的肉的清香。

一定要细细感受。

如果这鸭子白口吃不臊气、没有腥杂味儿，你便可以看着鸭师，伸出大拇指，给出你的终极评价：好鸭！

如果以上步骤你都能万无一失的完成，我相信，此时鸭师一定会满脸幸福的看着你，甚至眼中还泛着泪光，因为，他终于碰到了一个懂他的人，一个懂北京烤鸭的人。

万火炉北京烤鸭坚持传承北京烤鸭经典的果木挂烤工艺，采用优质肉食鸭北京鸭为原料，出品的烤鸭色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。

店铺信息

店名

万火炉北京烤鸭

地址

樊城区长虹北路万达广场内四楼

9.9元—2000元，酱香酒价格的差异，主要有这4个原因！

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