时间:2018-07-02 20:10:56 来源:营养师雪姐姐作者:夏季点击:
夏季,想要健康,养生也是有门道的,做对养生事宜,可以起到“事半功倍”的效果!
一吃:
夏季在五行中属“火”,与我们的脏腑“心”相对应,夏气通于心,因此,夏季,就是“养心”的黄金期,此时,做好心脏的保护工作,可以起到事半功倍的效果!
红色入心,多吃红色食物,对于保护心脏健康十分有益,尤其是红豆、西红柿、红枣!
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
西红柿,还可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
二喝:
夏至后,将迎来酷热的天气,加上雨季的到来,空气更加潮湿,人们身体很容易被湿气入侵,导致热重重,影响全身健康。
此时,可以自己动手,做杯蒲公英五方草茶,每天喝一杯,祛湿排毒,冬病夏治!
食材:赤小豆1.7g、蒲公英根0.7g、薏仁0.7g、芡实0.3g、淡竹叶0.2g、绿茶0.2g、五方草0.1g、槐米0.1g
做法:将以上配料全部碾碎,做成茶包,每天一包热水冲泡代茶饮。
解析:
蒲公英,擅长祛湿热,据《本草纲目》记载:“蒲公英解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核。”蒲公英可泻火、利尿、除湿,改善湿热所致恶心、舌苔发黄等症。
五方草,归肝、心、脾、大肠经,具有清热解毒、利水祛湿作用,其含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等成分,还有抗衰老作用。
赤小豆,具有健脾利湿、消肿解毒功效。薏苡仁,治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。芡实,归脾、肾经,能健脾祛湿、固肾止泻。
淡竹叶的利尿作用较好,以渗湿泄热见长。槐米可凉血止血,清肝泻火。绿茶不发酵,多种成分几乎都保留下来,祛湿效果最佳!
准备:在洗菜盆中放少许面粉,加入清水搅匀,然后把整块的生姜放进去泡洗10 分钟,冲洗干净。不要去皮,连皮一起切下三大片备用。红枣洗干净,掰开。
做法:红枣和姜片一起加冷水下锅,煮开后转中火再煮10 分钟以上,多煮一会儿更好,然后放入保温杯,继续焖泡。可以反复冲泡几次。
姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。
姜有驱赶病邪的作用,大枣可以保护肠胃,避免姜太刺激,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。
值得注意的是:用到的生姜,一定不要去皮哦,姜的分量也不要少,煮出来的水,喝起来要有点辣辣的口感,效果更好。
三怕:
炎热的夏季,人们出汗多,易口渴,此时,应该注意多补充水分,但是,切记,喝水最怕快!
如果,喝水太快,水分会快速进入血液,在肠内被吸收,使血液变稀、血量增加,加重心脏负担,若心脏不好,尤其是患有冠心病的人,就会出现胸闷、气短等症状。
所以,夏季喝水的时候,无论有多口渴,一定不能猛喝水,而要小口小口地喝,要少量多次。
每次只喝100~150毫升,身体吸收得更好,不要等到渴了才去喝水,要有意识的补充水分。
——晨练怕早
夏季,天亮的比较早,加之天气闷热,人们睡眠不佳,尤其是老人,早上会早早起来,进行晨练,但是,切记,晨练最怕早!
夏季空气污染物最多,一般早晨6点前,未完全扩散。日出之前,因为没有光合作用,绿色植物附近,积存了大量的二氧化碳,对健康不利。
所以,晨练虽好,但不可过早!
——肠胃最怕凉
夏天,是肠道疾病的高发期,细菌、病毒、不洁食物等都是引发胃肠疾病的原因。
例如:未经彻底煮熟的虾、蟹等海鲜,还有人们喜欢吃的凉菜、水果,如果没洗干净也会引起急性肠胃炎。
再加上高温环境下,食物储存不当会迅速变质,如不慎食用,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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