吃完火龙果会“尿血”是怎么回事?

时间:2018-07-02 15:55:59 来源:水母基因作者:火龙果点击:

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火龙果大家都很熟悉啦,好,却不能贪,贪的结果,就是恐怕会引发一场“案”……

很多人完红心火龙果后,发现自己出现了“尿”或“便”的情况,粉红粉红的,有人认为是青素的问题,但是也没发现莓“尿”的情况啊?所以这是怎么回事?

先从火龙果营养聊起

从上图可以看出,其实除了常规的营养物质,只是火龙果中的红色素其实是-甜红素,所谓的“尿”就是尿液中含有这个甜红素啦,不必担心没事的!

青素不同,甜红素不能被人体吸收火龙果中甜苷类物质(色素)的含量约为680mg/kg,远高于紫甘蓝(250mg/kg)、紫洋葱(90~210mg/kg)中的色苷类物质的含量。所以,红心火龙果稍微一多,尿液中就会看到甜色素的身影,出现“尿”或“便”的现象。排出来就好了,不必过分担心。

如何更有营养火龙果

火龙果中的甜红素比其他果蔬中的青素更具有应用潜力和价值,因此今天给大家推荐一款火龙果营养法:

优选食材:红心火龙果、鲜、矿物

健康做法

1.鲜、去皮、去线后,用干布将分沥干。腌一会,放入清中加入少许干淀粉,顺一个方向搅拌,静置10分钟,备用。

2. 平底锅烧,滴入少许橄榄锅凉,把放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

3. 火龙果挖成球状,再与球同炒5~8分钟,即可出锅。

火龙果量低、富含膳食纤维,红心火龙果富含天然红色素,抗氧化也不错,值得推荐

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以上内容源自

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