蜜汁红烧肉,茶汁做的红烧肉,肉质鲜嫩不油腻,超级香甜非常下饭

时间:2018-07-02 07:05:54 来源:印象中妈妈的味道作者:适量点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

窍门

○ 做红烧最好用紫砂锅来的熬,那样做出来的特别的香嫩。

叶最好用绿叶,解腻效果极强,的时候一点肥腻的感觉都没有。

一般都是最后放,省得质变硬。做法

STEP 1

将五洗净,切成麻将块大小

STEP 2

适量料酒,将完全浸泡在冷中30分钟左右,这样同样可以把泡出来。

STEP 3

准备葱,姜,八角,蒜,桂,清洗干净待用。

STEP 4

烧一壶,泡上一小盆。最好用绿,这样做的目的是,叶可以解腻而且容易软烂。

STEP 5

半个小时后,将份沥干,锅里倒适量

STEP 6

大火烧开后,转中火,将五进行翻炒,炒大约5分钟左右,将两面炒到金即可。

STEP 7

将葱,姜,蒜,八角,桂一同放入翻炒,炒出料的味道即可。

STEP 8

加入适量料酒,生抽。

STEP 9

翻炒后将倒入锅中。

STEP 10

加入适量十三香,转小火,盖上盖,炖40分钟左右。

STEP 11

40分钟后开盖,将适量放入锅中,瞬间感觉香气扑鼻。

STEP 12

最后加入适量,就可以装盘,享受美味啦。

成品

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告