夏天就想这么吃,上桌都不够吃

时间:2018-07-01 20:50:52 来源:美食圈作者:放入点击:

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凉拌泡椒藕片

食材

莲藕、胡萝卜、泡椒和泡椒20克、少许、香适量、蒜瓣、椒粉少许

做法

1、莲藕去皮后洗干净切片,胡萝卜切片,蒜瓣拍碎。

2、锅中倒入清煮至沸腾后,放入藕片和胡萝卜片焯一分钟即可捞出。

3、将藕片。胡萝卜片、香、蒜碎一起放入大碗中,加入少许调拌腌制2分钟。

4、加入泡椒和泡椒,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时后取出就可以食用了。

虎皮青椒

食材

150克、青椒8个、葱2棵、生抽1勺、老抽数滴、适量、香少许

做法

1、选择相间的猪剁成糜,当然了也不需要特别的碎

2、放入大碗中,放生抽、老抽、、鸡精、葱碎,一个方向的反复调拌均匀。

3、青椒去蒂取出,然后将每一个青椒都一个一个的塞三分之二满即可。

4、锅烧,加入食用烧至6成,放入椒煎至两面金

5、再倒入生抽、老抽、焖2分钟左右,即可关火出锅食用

洋葱炒鸡柳

食材

鸡脯250克、洋葱150克、姜丝1匙、葱1根、料酒2匙、生抽少许、、味精、生粉2

做法

1.将鸡脯洗净,横着纹切成柳片状

2.加入姜丝、料酒、生抽、、味精、生粉拌匀

3.再加入少许生,腌15分钟备用

4.将洋葱去皮,洗净,切成粗条,葱切葱

5.炒锅置大火上,放入烧至六成,放入鸡柳滑散至断生

6.再放入洋葱和葱煸炒,加入少许和料酒,大火将炒干即可

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