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杏鲍菇鸡胸卷

时间：2017-10-10 20:11:00 来源：一朵风中飘渺的水仙花作者：柚子点击：

杏鲍菇味道鲜美，富含粗纤维，钾，钙，磷等营养素，促进肠胃蠕动排毒养颜。喜爱健身的小伙伴更是离不开鸡胸肉，加上强碱性的芽苗菜，美味零负担。

用料

杏鲍菇1个鸡胸肉1块芽苗菜适量黑胡椒适量盐适量酱汁：原味酸奶（无糖）3勺柚子酱2勺又伊鲜柚子沙拉汁1勺

准备食材，杏鲍菇、芽苗菜洗净控干水分，鸡胸肉煮熟。

杏鲍菇切片，锅里放少许油，开小火两面煎黄，用盐和黑胡椒调味。

煎好的杏鲍菇片放凉后就可以卷了

没有卷完的食材放在盘子中间，摆个造型。

准备酱汁，把酸奶、又伊鲜柚子沙拉汁、柚子酱放入料理机搅拌均匀。

沾上酱汁，美美的吃吧。

小贴士

1、选用无糖无果肉的原味酸奶。我用自己做的酸奶。

2、没有芽苗菜，可以任意搭配自己喜欢的蔬菜。

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