时间:2018-06-30 10:50:53 来源:华东葡萄酒作者:白葡萄酒点击:
六七月份,对国内多数地区来说,已早早地进入了酷暑模式,而咱避暑胜地青岛却是一片清凉世界。虽说中午头也是比较热,可跟外地比起来,那还是舒适不少的。再说咱这边的夜晚,那没的说,找个小店,要上几串肉串、几盘小海鲜,吹着凉爽的海风,打开一瓶华东干白葡萄酒,边喝边吃边聊,有多少难忘的记忆和往事,有多少知心的话儿,一切尽在不言中,来,干了这杯华东干白!来,再要两串烤八带!
话说青岛这个地方,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,物产丰富,青岛人又勤快,待人热情,所以上天就赐给了青岛人很多富有特色的名牌产品,比如这次在上合青岛峰会上大大地展示了一番的华东百利酒庄系列产品,那精美的外包装,醇厚香浓的酒液,令多少来参加峰会的中外嘉宾、媒体朋友为之倾倒!说是上天特别眷顾青岛,好像一点也不为过。当然,上天一定也看到了青岛人为了打造这些优质产品所付出的勤劳、智慧、创造和汗水。
那么,不在青岛住的朋友们,夏季最苦恼的,莫过于苦夏了,进入夏季后,由于气温升高,出现胃口下降,不思饮食,进食量较其他季节明显减少,也就不能及时补充人体必需的各种营养,还会伴有低热(体温在37℃-37.4℃之间波动),身体乏力,疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象。
苦夏其实并不是病,虽然有人建议找医生给调理一下,也有建议说,多食瓜果可以度苦夏,其实小编的建议是,不妨喝点优质的干白葡萄酒。为什么这样说呢?因为干白葡萄酒单宁含量较少,骨架也不如与红葡萄酒丰厚,尤其是干白葡萄酒口感适宜的酸味往往能增进人们的食欲。因此盛夏时节,餐前选择干白葡萄开胃是个不错的选择。而喜爱海鲜的朋友也绝对不能错过干白葡萄酒搭配海鲜的乐趣。也有人建议适当喝点起泡酒,因为起泡酒的特点就是高酸,生津解渴,敛汗祛湿,堪称夏日绝配啊!
虽然干白葡萄酒有开胃的作用,但也要注意,白葡萄酒一般最适宜饮用的温度在10℃-11℃。酒的甜度越高,酒越醇厚,就应在较低的温度下饮用。
干白葡萄酒在适宜的温度下饮用才能完全发挥开胃作用,白葡萄酒温度过高,则会失掉新鲜爽口感。而如果温度过低,如低到6℃-7℃,白葡萄酒的香味就会被锁住,而无法充分发散出来,进而影响到葡萄酒发挥出应有的作用。
华东·百利酒庄出产的干白葡萄酒,既可配餐也可单饮。如果要配餐,则要讲究一些,食物与酒相得益彰能激发出食物最大的乐趣。一般而言,干白葡萄酒,适宜搭配味道清淡的菜品,如沙拉、奶酪、鲜鱼等。
夏日炎炎,一杯温度适宜的白葡萄酒,尤其是那类果香芬芳、口感清爽的白葡萄酒,会给你带来最惬意的感觉。没有厚重单宁的油腻感,既酸爽解暑又开胃。
夏的味道正在蔓延,你杯中的干白葡萄酒的清新、清爽,在沁人心脾的季候里蔓延,那令你无比欢愉快意的心情也在蔓延。
秉承“匠心精酿、只为一瓶好酒”理念,华东葡萄酒赢得“干白典范”的美誉,这次又被列为上合峰会指定用酒,有这样的名酒陪你度夏,夫复何求?
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